TARTARE

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  SPECIAL TARTARE

  TARTARE EXPERIENCE

  Tartare al cucchiaio di gambero rosso di Mazara del Vallo, scampo, gambero blu della Nuova Caledonia, gambero viola, salmone, tonno e branzino accompagnati da perle di yuzu e mango

  26,00€ Aggiungi al carrello
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  SPECIAL TARTARE

  TARTARE MIX 5PZ

  Selezione delle nostre tartare marinate al naturale:

  gambero rosso, scampo, branzino, salmone, tonno

  23,00€ Aggiungi al carrello
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  SPECIAL TARTARE

  TARTARE MIX 3PZ

  Mini tartare di salmone, tonno e branzino con avocado

  15,00€ Aggiungi al carrello
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  TARTARE 1PZ

  ESU

  Tartare di scampo, avocado e spremuta di lime in salsa ponzu

  16,00€ Aggiungi al carrello
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  TARTARE 1PZ

  AMAEBI

  Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo marinato con sale, pepe, olio extravergine di oliva, spremuta di lime e avocado in salsa ponzu

  16,00€ Aggiungi al carrello
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  TARTARE 1PZ

  SUZUKI

  Tartare di branzino, ananas e avocado in salsa ponzu

  13,00€ Aggiungi al carrello
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  TARTARE 1PZ

  MAGURO

  Tartare di tonno e avocado in salsa ponzu

  12,00€ Aggiungi al carrello
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  TARTARE 1PZ

  SAKE

  Tartare di salmone e avocado in salsa ponzu

  10,00€ Aggiungi al carrello