GUNKAN
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GUNKAN SPECIAL 1PZ
BIGNร MIX 6PZ
Gunkan sake, maguro, ebi, esu, amaebi e ikura
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GUNKAN SPECIAL 1PZ
SALMON FLAMBร
Polpetta di riso avvolta da salmone scottato alla fiamma, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da philadelphia
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GUNKAN SPECIAL 1PZ
ESU
Polpetta di riso avvolta da zucchina bollita, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da tartare di scampo, spremuta di lime e avocado
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GUNKAN 1PZ
IKA
Polpetta di riso avvolta da alga nori, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da calamari, zenzero e peperoncino leggermente piccante
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GUNKAN 1PZ
WAKAME
Polpetta di riso avvolta da alga nori, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da alga wakame
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GUNKAN 1PZ
AKA
Polpetta di riso avvolta da zucchina bollita, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da tartare di pomodoro e mayo giapponese vegana
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GUNKAN 1PZ
MASAGO
Polpetta di riso avvolta da alga nori, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da uova di pesce volante
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GUNKAN 1PZ
IKURA
Polpetta di riso avvolta da alga nori, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da uova di salmone
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GUNKAN 1PZ
AMAEBI
Polpetta di riso avvolta da zucchina bollita, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da tartare di gambero crudo e spremuta di lime
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GUNKAN 1PZ
EBI
Polpetta di riso avvolta da zucchina bollita, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da tartare di gambero cotto, masago, mayo giapponese ed erba cipollina
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GUNKAN 1PZ
MAGURO
Polpetta di riso avvolta da tonno, accompagnata da salsa gunkan e ricoperta da tartare di tonno, salsa piccante ed erba cipollina